柔道着を着た2人の選手が畳の上で互いに組み合い，投技（立技・捨身技）と固技（抑込技・絞技・関節技）を用いて勝敗を競う競技です。

• 技の決まり方により，「一本」「技あり」「僅差」といった得点が与えられます。
• 国体では，体重別に5人の選手によって構成される団体戦で行われ，勝者数が多い方が勝ちになります。